라플로르(La Flor) 농장은 생산자인 히카르다 친겔의 삶이 담긴 농장입니다. 

농장이 위치한 곳은 카하마르카 지역의 심장 '라코이파＇ 입니다. 

이 지역의 미시기후가 키워낸 커피들이 다수 CoE에 이름을 올리기도 할 만큼, 커피를 재배하기에 좋은 조건들을 두루 갖춘 지역입니다. 

히카르다는 는 커피를 키우는 것 뿐 아니라 다양한 과일과 채소 등을 재배하고 있으며, 

이는 가족을 위한 식재료로 사용되기도 하고 커피 시즌이 끝나면 가족의 수익원으로서의 역할을 하기도 합니다.

농장명 라플로르는 '꽃＇이라는 뜻으로, 꽃을 농장명으로 사용할만큼 잘 가꾸어 놓은 농장입니다. 

이 농장에는 버번과 카투라, 그리고 카투아이와 카티모르가 자라고 있는데, 그 중 가장 품질이 좋은 것이 버번 품종입니다.

생산자 히카르다의 커피는

살구와 사과의 향미와 더불어

갈색설탕의 단맛과 라운드한 질감이 매력적인 커피입니다.

맛있게 즐겨주세요!

지역 Region - La Coipa, Cajamarca

농장 Farm - La Flor 

생산자 Producer - Ricarda Chingel

고도 Altitude - 1,880m

품종 Variety - Bourbon

가공방식 Process - Washed